Neues für die Bäckerei Konditorei (903)

Kuchenschneidemaschine KSSM- V0.1 D

- guter Gesamtzustand, - ausführliche Betriebsanleitung wird mitgeliefert - innen und außen gründlich gereinigt; - technisch geprüft, DGUV- Vorschrift 3- Prüfung - sofort einsetzbar

Kemper Teigteil- und Wirkmaschine Mini Quadro Round - MQR 3-

gebrauchte, programmgesteuerte Kemper Teigteil- und Wirkmaschine Mini Quadro Round / MQR 3-reihig (BJ 2004) inkl. 3 x Kammertrommeln (45gr., 60gr., 80gr.), grundgereinigt, Kundendienst wurde durchgeführt.

Croissantmaschine Del - Oro

Neuwertige Croissantmaschine fahrbar auf einem Gestell sehr praktisch Baujahr 2018 ganz wenig gebraucht! Typ Del - Oro

antike Teigpresse

antiker Teigteiler vor 1900 sehr guter Zustand für Schaubäckerei geeignet oder als Museumsstück. Passt auch prima als Deko in ein Cafehaus.

Mohnmühle Top Zustand

Mohnmühle Top Zustand mahl den Mohn für die eigene Mohnfüllung top fein. Für Bäckereien die sich von den Fertigmohnfüllungen abheben möchten.

Hörnchenwickelmaschine

Werner und Pfleiderer Hörnchenwickelmaschine 60 cm breit auch Bierstängelherstellung möglich muss neu lackiert werden und braucht neue Räder ansonsten komplett!

Tischwaage

Neuwertige Qualitätswaage mit fahrbarem Untergestell auf Rädern aus Edelstahl Leistung bis 50 Kg Preis VB

Kammerteiler WP

Werner & Pfleiderer Hydraulik - Kammerteiler 24 teilig einstellbar und 12 teilig einstellbar guter Zustand

Berliner Fettbackgerät

Berliner Fettbackgerät ca. 40 Berliner oder für Marktstand für Langosch geeignet.Kann auch für Pommes auf Märkten verwendet werden.

Lippelt Mini Rustica Kopfmaschine

gebrauchte, überholte Lippelt Mini Rustica Kopfmaschine mit Saatenstation und Befeuchtung (BJ 2001), alle Lagerungen und Verschleißteile wurden erneuert, Maschine läuft sehr ruhig.

Hubkneter Diosna S 120

Hubkneter für ca 120 kg Teig Edelstahlkessel-und arm 380 Volt fahrbar 2 Gang

Spiralkneter LIPPELT Modell ASM - 100, fahrbar

LIPPELT Spiralkneter Typ AMS - 100 fahrbar, Gebraucht, Überholt, Original Lack

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Von Bäcker zu Bäcker Verkaufsfahrzeug, 10000 € bis 100000 km keine Händler

Doppel-Ladenbackofen WSS Opti-Mat M

2 Stück Doppelbackstationen, WSS, Opti-Mat M, Sonderbau, bestehend aus 4 Einzelöfen mit 2 Doppelsteuerungen und 2 Einzelsteuerungen, die Steuerungen sind in einem eigenen Gehäuse verbaut und von den Öfen trennbar,

Brötchenpresse - Halbautomat

Maschine ist in gutem Zustand, funktionstüchtig, ca. 350 - 400 kg

Ladenetagenofen Firma Friedrich E4 8 - 6 Nostalgie TOP

Ladenbackofen; mit 4 Backkammern ausgestatteter Etagenbackofen der Firma Friedrich, Bj. 02/2010, ca. 17 kW

Wassermisch- und -dosiergerät DOMIX 35

Mikroprozessor-elektronisches Wassermisch- und -dosiergerät mit digitaler Tastatur zur Einstellung der Wassermenge, mit Display zur Anzeige der Wassermenge und Temperatur, Edelstahlgehäuse, Ausstellungsgerät

Ringrohr-Etagenofen Scheurer P-MS-5C-12

Typ 5-80-120, Backfläche: 4,8 m², Pellets-beheizt, inkl. Brenner, betriebsfertig montiert, neueste Steuerungstechnik, einfache Bedienung, hohe Energieaufnahme, geringer Verbrauch, schnellere Aufheizphase, Backen auf Steinplatten, Schwadenanlage,

Dressiermaschine Scheurer Baby Drop 400 Maxx

Kapazität: 21 Liter, Blechgröße: 400 x 600 mm, Gewicht: 150 kg, E-Leistung: 230 v / 50 Hz /1,3 kW, Maße: (HxBxT): 685 x 970 x 725/785 mm, Steuerung: Farb-Touch-Screen/ 100 Programme, automatischer Drahtschnitt mit variabler Geschwindigkeit.

Laden-Etagenofen Scheurer Modus

Laden-Etagenbackofen Typ Modus, Modell LFM 4T 6040-V, Bleche pro Backkammer: 4 x 60/40, 2 x 58/78, Maße Backkammer: 124 x 85 x 18/24 cm, Außenmaße: 155 x 128 x 31/37 cm, Heizleistung: 2 x 13,0 kW, Gewicht: 300 kg, pro Herd eine Schwadenan

Bongard Paneotrad - Teigteiler für weiche Teige

Bongard Paneotrad System V3 für die rationelle Verarbeitung von sehr weichen Teigen. Weiche Teige schonend teilen, rationelle Teigteilung mit sehr guter Qualität

Ladenbackofen Wiesheu B4 EM

Gebrauchter Ladenbackofen mit Dunstabzug, Festwasseranschluss, fahrbar Baujahr 11/2009, Leistung 8,4 kW guter Gebrauchtzustand, funktioniert einwandfrei

Zwischengärschrank Grubelnik - Fermentation cabinet

Der Hochförderschrank transportiert die rundgewirkten Teiglinge auf die Zulaufhöhe der Hörnchenwicklmaschine. Am Auslauf erfolgt die Übergabe auf die doppelte Queraustragung, eine selbst entwickelte Sonderkonstruktion, die

Baguettelangroller SINMAG BaguettO

Neumaschine, 24 Monate Gewährleistung, 75 cm Ausrollbreite, 50 bis 1200 g, 1200 Stück pro Std., sehr solide Verarbeitung, fahrbares Gestell inklusive, optional als Edelstahl-Modell verfügbar, Lieferkosten inklusive, Finanzierung möglich

Schlingtisch - Looping table for production Simit,

Schlingtisch mit Transportband, zur Herstellung von Simit, Beigel, Brezel, Zöpfe, Koulouri, etc.,

Spiralkneter SINMAG SM2-120T für 9-120 kg Teig

neuer Spiralkneter, für 6-75 kg Mehl / 9-120 kg Teig, 3 Zeitschaltuhren, 3 Gänge, Abschaltautomatik, Edelstahl-Kessel & -Spirale, automatischer + manueller Betrieb möglich, Mehlstaubhaube schließt mit Stoßdämpfer, Finanzierung möglich

Dielenwagen - Carriages for planks to ferment Simit,

Eigenkonstruktion, für je 3 Stapel a' 38 Stück unserer rückenschonenden Kippdielen der Größe 80 x 16cm, Rahmen komplett rundum verschweißt, alles aus Edelstahl

Planetenrührmaschine SINMAG PlanetO 60L

Planetenrührmaschine, neu, 2 Jahre Gewährleistung, 60 Liter Kapazität, 3 Werkzeuge, 30 Liter möglich, mit Staub- & Spritzschutz, Finanzierung möglich

Gärdielen - back-friendly planks to ferment

2.000 Stück rückenschonende Gärdielen aus Spezialholz, für Simit, Beigel, Koulouri, Brezel, Zöpfe, Baguette, etc.,

manueller Teigteiler SINMAG ManOtrad

neu, 24 Monate Gewährleistung, manueller Teigteiler, robust, platzsparend, wartungsfrei, kein Strombedarf, Einsätze leicht auswechselbar, profilierte Stanzgitter für hervorragendes Verschließen des Teiges, Finanzierung möglich

Johannes Scheurer Cremekocher

Typ: C 300 E-N Baujahr: 2010 Kapazität: 300L Gewicht der Maschine: 800 kg 3-wandiger Edelstahlkessel mit Thermoöl indirekt beheizt Kessel schwenkbar per Umlenkgetriebe (mech.) thermostatische Temperaturregelung Temperaturbereich bis 140 ° C er

Spiralkneter Diosna SP 240 AD mit 3 Kessel

Diosna SP 240 AD mit 3 Kessel, Knetmaschine nach Überholung, 2 Geschwindigkeit, 2 Uhr für 30 Minuten, 3 Kessel, Für 240 kg Teig

Hubkneter Diosna Typ S120

Diosna Hubkneter Typ S120, Edelstahl-Kessel und Knetarm, mit Staubabdeckung, für 120 Kg Teig, 2 Gänge und Zeitschaltuhr

Restbrotzerkleinerer HOMMEL 1000 & 2000

(Universalzerkleinerer), Edelstahlausführung, Fahrbar, Funktionstüchtig