Backtechnik (138)

Rotationsstikkenofen Scheurer Vortex-Rotor-Pellets

Pellets-beheizt, 18 Auflagen für 58/78 Bleche, 8,6 m² Backfläche, Computersteuerung 7" Touchscreen, Baujahr 2023

Stikkenwagen aus Edelstahl

Die 2 gebrauchten Stikkenwagen sind in sehr gutem Zustand und insgesamt mit 150 Lochbackblechen 60 x 40 cm bestückt. Die Lochbleche sind auf 3 Seiten gekantet.

Etagenofen W&P Matador MD122

- gebraucht - Baujahr ca 1998 - Backfleche 12 qm - 6 Herde 1.2 x 1.6 m - manuelle Steuerung

Etagenofen Miwe Condo

- gebraucht - Baujahr 2001 - 4 Herde 60 x 80 - manuelle Steuerung - Gaerschrank - Dunsthaube

Ringrohrofen Hein Universal

- gebrauchter Etagenofen - Baujahr 2008- Ofen mit keramische Feuerung - generaluberholt - Digitalsteuerung - 4 Herde 1.2 x 1.6 m

Fettbackgerät Reimelt

- gebraucht - Baujahr 1993 - Durchlaufmaschine - Leistung ca 1.800 Stueck / Stunde - 10 reihig

Stikkenofen Hein Luxrotor

- Model Ecostone - gebraucht - Baujahr 2013 - fur Bleche 60 x 80 - Computersteuerung - Steinwand in Backkammer

Stikkenofen Wachtel Compact 1.10 STIR

- gebraucht - Baujahr 2010 und 2012 - fur Bleche 58 x 97 - Gasbrenner Weishaupt

Ringoplast Gärgut Dielen

RINGOPLAST - Typ Compart Plus Technische Details & Abmessungen Außenmaße: 580 x 390 x 48 mm Grundmaß: 580 x 390 mm Innenmaße: 565 x 365 x 40 mm Stapelhöhe: 41 mm Material: Polyethylen (PE-HD) Eigengewicht: 980 g

Etagenofen Hein mit Belader

- Ofentype Hein Universal EA 2-6240 - Ringrohroefen - Baujahr 2015 - mit Oel oder Gasbrenner

Miwe Ideal 2 Kreiser

Miwe Ideal 2 Kreiser Bj. 1993. 12 m² Backfläche, 5 Etagen, 3 Auszugsherde.

Fettbackgerät

Fettbackgerät für 30 Berliner mit Tisch. Preis VHB. Nur Abholung.

Wiesheu Doppelbackofen

Wiesheu Doppelbackofen mit TS 200 Steuerung , sehr guter Zustand

Wiesheu Ebo 4-86 Laden Etagenofen

Elektrobackofen Wiesheu Bj. 2019, Typ: EBO 4-86 S-M-L, 4 Backetagen je 1 x 600 x 800 mm, Etagenofen fahrbar mit Feststeller, Abzugshaube oben mit Schwadenkondensator, Modulbau-System, Gebrauchtofen mit Gewährleistung

Wiesheu Doppel-Ladenbackofen

Wiesheu Doppelbackofen B8 und B4 Kombination mit Steuerung IS 500 und Abzug , guter Zustand ,

Miwe FP 10 Ideal Thermoexpress

Der Ofen ist ein Zweikreiser mit 2 Auszugsherden, Baujahr 2008. Technisch und optisch in einwandfreiem Zustand. Weitere Infos gerne unter 017624187319.

Etagenbackofen MIWE Ideal

Der Etagenbackofen von MIWE ist in TOP- Zustand, hat 5 Etagen mit Auszugsherd, 2-Kreiser, Weißhaupt- Brenner, Baujahr 2007. Zu dem Ofen gehört ein Brotwagen mit 10 Abziehapparaten. Der Ofen wurde regelmäßig gewartet und ist voll funktionsfähig.

Ladenbackofen Wiesheu Minimat 2

Doppel-Ladenbackofen Wiesheu Minimat 2 mit Unterschrank/ Festwasseranschluß, 380 Volt, Öfen getrennt steuerbar.

Stikkenwagen Wiesheu B15

Wiesheu Stickenwagen für Ofen B15 ,Edelstahl mit 15 Einschüben

Daub Thermoöl Etagenofen-Anlage

- 3 Temperaturzonen - Ober- und Unterhitze Seperat Steuerbar Steuerung: Simens Simatic Touch panel inkl. 5 Etagen Gärschrank Gesamtmaße: Länge: 19.520 mm Breite: 3.500 mm Höhe: 3.700 mm

ES Fettbackgerät

verkaufe ES Fettbackgerät mit Zubehör Verschiedene Gitter Eine Wendevorrichtung Gärgutträger mit 10 Kipper Die Heizspirale des Gärraums ist leider defekt

Häussler Pizzaofen 60 - 40

Typ: Le Gourmet 60/40 Gewicht: 105 kg Backraumhöhe: 21 cm Backfläche: 61 x 41 cm Etagen 1 Temperaturbereich: 50-400° C

Fettbackgerät Riehle

- gebraucht - Baujahr 2014 - Halbautomat - mit Gaerschrank - Wagen und 10 Kipper

Etagenofen Matador MD 101

- gebraucht - Backfleche 10 qm- 5 Herde 1.2 x 1.6 m- manuelle Steuerung - Oel oder Gasbrenner

Etagenofen Miwe Ideal R

- gebraucht - Baujahr 1999 - Backfleche 12 qm - 5 Herde 1.2 x 2.0 m - Digitalsteuerung

Etagenofen Miwe Ideal R

- gebraucht - Baujahr 1995 - Oel oder Gas beheizt - 2 Kreiser - Backfleche 10 qm

Etagenofen Hein Shopestone

- gebraucht - Baujahr 2019 - Messeofen - Ringrohrofen mit elektrische Heizung

Fettbackgerät Riehle

- gebraucht - Halbautomat - Baujahr 2008 - fur 60 Stueck

Etagenofen W&P Matador MD122

- gebraucht - Baujahr ca 1998 - Backfleche 12 qm - 6 Herde 1.2 x 1.6 m - manuelle Steuerung

Stikkenofen Wachtel Compact

Backschrankmit Gasbrenner, voll funktionsfähig Computersteuerung für 99 Programme

diverse Brotformverbände

Party-Brot-Form-Verband Dreieck 450 x 340 (neu) mit Deckel 3-reihig, Party-Brot Rund Ø 65 (neu) 280 x 430 mit Deckel, 3-reihig (Kaviarbrotform), 6-er Brotform-Verband 780 x 290 x 100, 6-er Stollenform-Verband mit Deckel 580 x 400

Wiesheu B8 Ladenbackofen

Wiesheu Ladenbackofen B8 mit Gärschrank (neugerät) mit Wasserwanne, Blechgröße 60x40

Stikken-Ladenbackofen Wiesheu B15

Wiesheu B15, Baujahr 2013 , incl Stikken und Haube , sehr guter Zustand

Stikkenofen MIWE RI 60 - 60er

Baujahr 2004, Typ: RI 1.0606-TL geeignet für 600 x 600 mm Bleche Gas oder Ölbeheizung möglich gesteuert durch MIWE MUC Digitalsteuerung inklusive Dunsthaube MIWE roll-in inklusive 1 Wagen