Konditoreibedarf (132)

Schokoladen Temperiermaschine

Temperiermaschine für Schokolade (Kouvertüre), Pralinenherstellung

Zuckerhaken

Zuckerhaken / Wandhaken für Bonbonmassen / Zuckermassen Zum "Zucker ziehen"

Nissei Shake-Eismaschine Kombi

Gebraucht aber Top-Zustand Wir waren immer sehr zufrieden mit der Shakemaschine und es war immer sehr lecker.

Gebäckformwalze für KALMEIJER KGM Mini Spekulatius 1600-91

Gebäckformwalze für KALMEIJER KGM "Mini Spekulatius"

Gebäckformwalze für KALMEIJER KGM Spritzgebäck 1120-920 - D

Gebäckformwalze für KALMEIJER KGM "Spritzgebäck" 1120-920

Gebäckformwalze für KALMEIJER KGM Mini Spekulatius 1600-91

Gebäckformwalze für KALMEIJER KGM "Mini Spekulatius"

Dedy Schokoladen-Temperiermaschine

Gebrauchtes Dedy Temperiergerät in sehr gutem Zustand temperiert 30–60 kg geschmolzene Schokolade in 45–60 Min, inkl. herausnehmbarem Rührwerk, zwei Digitalthermostate & beheizbarem Ablasshahn. Hält temperierte Schokolade für 4-8 Stunden

Glasier-, Temperier- und Sprühgerät Thermo Concept 4 von Boyens Backservice

• Glänzende, gleichmäßige und appetitliche Glasur • Überzeugende Optik ohne Beschädigungen und Pinselhaare • Gleichmäßiges Glasieren • Konstante Temperatur des Fondants • Fortschrittliche Technik im kompakten Format • einfache Bedienung

Ferneto Tarte Gebäckformmaschine

Neuwertige Ferneto Tarte Presse abzugeben, komplett mit allem Zubehör und ca. 1500 Formen.

Marzipan-Formmaschine Krüger & Salecker MFT 0050.010.0 Bj. 2007

Zum Verkauf steht ein Marzipanformer Krüger & Salecker MFT 0050.010.0

Cremekocher CK 60

Der Cremekocher CK 60 ist für Koch- und Brühstücke sowie Cremes und Massen mit genauer Temperatursteuerung und Digitalerzeitschaltuhr. Die Kesselfüllung ist für 60 Liter und das Rührwerk ist mit 2 Geschwindigkeiten

Butter Aufstreichgerät Streich-Hex SH 1.2

Butter Aufstreichgerät Streich-Hex ist ein Druckluftbetriebenes Aufstreichgerät für gekühlte unbehandelte Butter auf die Gebäcke das Tischgerät ist aus Edelstahl für schnelles bestreichen Ihrer Snacks & Brötchen!

Walzen für Janssen FM 128 K12 bzw. K4 Gebäckformmaschine

Kunststoff-Walzen für Janssen FM 128 K12 bzw. auch K4 Gebäckformmaschine, ca. 12,5 x 58,5 cm (für Maschinen für 58 bz. 60 cm breite Bleche), insgesamt 5 bzw. 25 Stück gebraucht verfügbar.

Spekulatiusmaschine JANSSEN FM 128 K4

JANSSEN FM 128 K4 Gebäckformmaschine für Spekulatius, Teegebäck bzw. ähnliche Gebäcke, generalüberholt und neu lackiert, neue Bänder und Verschleißteile, inkl. 1 Walze nach Wahl bzw. Verfügbarkeit sowie 20 passende Backbleche

Cremekocher Scheurer C 100 E-N

guter Zustand, Edelstahlausführung, Kochkapazität 10 - 80 Liter, Handumlenkgetriebe zum Kesselkippen, 2-Gang, 1 Timer, fahrbar, Edelstahlkessel, Ablauf 3" (Absperrhahn), 400 V, 50 Hz, 13,1 kW, Baujahr 2009

Dressiermaschine Scheurer Baby Drop 400 Maxx

21 Liter, Blechgröße: 400 x 600 mm, Gewicht: 150 kg, E-Leistung: 230 V / 50 Hz /1,3 kW, Maße: (HxBxT): 685 x 970 x 725/785 mm, Farb-Touch-Screen Steuerung/100 Programme, Drahtschnitt mit variabler Geschwindigkeit, BJ. 2025

Zwetschgentkerner

mehrere überholte Maschinen verschiedenes Alter. Versand bei Vorauskasse, Nachnahme, Funktionsgarantie.Repararur zum Festpreis

Italienische Speiseeismaschine Innova Movi Smart plus Eisschrank

Gebrauchte Speiseeismaschine Innova Movi Smart nach 3 Jahren wegen Geschäftsaufgabe abzugeben. Plus Icecalibur 2.0 Eisschrank. Beides im Topzustand https://www.innovaitalia.com/de/speiseeismaschinen/tisch-speiseeismaschine/ Neupreis beider Geräte: 14.500,-€

Dosieranlage Unifiller 2000i-FS-95

Dosieranlage Uni 2000 i-FS-95 Food Service Powerlift, war nur 6 Monate im Einsatz! inkl. Trichteransaugschlauch im Wert von 2.200 EUR

Unifiller Hopper Topper Transferpumpe HT3P

Pneumatische Pumpe zur Förderung von unterschiedlichsten Massen, Cremes, Füllungen uvm. oder auch flüssiger bzw. auch sehr weicher Teige, Brühstücke, Salate, Dips, Soßen usw. im kalten oder heißen Zustand, schonende Arbeitsweise

Riehle Kombi-Gebäckfüller Linie 2.000 mit 2 Trichtern

Riehle Kombi-Gebäckfüller Linie 2.000 zum Füllen von Cremes, Pudding, Marmelade usw., mit 2 Trichtern für je ca. 15 Liter, Deckel, sowie einem Dosierschlauch (ca. 1,5 Meter lang) mit Dosierspitze und Handbetätigung. Geprüft und gereinigt.

Dosiermaschine Belmixing-Bowl-Lift 600

Dosiermaschine Belmixing-Bowl-Lift 600, Dosierbereich 50 - 600 ml, Leistung bis zu 30 Dosierungen pro Minute

Sahnespender Vaihinger Sanomat Favorit

Gebrauchter Sahnespender, ca. 3 Liter Fassungsvermögen, Anschluss 230V, Baujahr 1988, Kühlung läuft einwandfrei, sehr guter Zustand

Temperiergerät Chocotemper

Schokoladen-Temperiergerät inklusive überzugsband und Rütteltisch Baujahr 2017 neuwertig und sehr gepflegt

Frisch Jetino-Jet - Aprikotieren und Glasieren ohne Pinsel(haare)

Effizient und gleichmäßig aprikotieren und glasieren 2 getrennte Behälter + einer zu spülen komfortable Soft-Touch-Steuerung Materialschonende Durchlauferhitzer

Cremekocher Scheurer C 60 E-N

Edelstahl, fahrbar, Kochkapazität 4 - 48 Liter, 2-Gang, 1 Timer, Handumlenkgetriebe zum Kesselkippen, Ausstellungsstück, BJ. 2025

Füll- und Dosiermaschine BELLIFT 670

Dosier- und Füllmaschine BELLIFT 670, Dosierbereich 5 - 670 ml. Geeignet zum Dosieren von flüssigen- halbflüssigen- und festen Produkten.

Düsseldorfer Radschläger Schokoladen Gießform

Gießform, Radschläger, Düsseldorf, Schokoladen, Schokoladen Form

Cremekocher

Cremekocher teilüberholt, zuverlässig arbeitend, für alle Krems, Fruchtfüllungen, Marmeladen, Konfitüren , oder pikante Füllungen sowie Zwiebelmasse für Zwiebelkuchen usw.

Schokoladen-Temperiermaschine JKV Junior

Schokoladen-Temperiermaschine zum Auflösen von Kuvertüre mit einem Rad zum mischen Fassungsvermögen 15 KG

Schoko - Auflösegerät und Temperiergerät Jufeba

Schoko Auflösegerät funktionstüchtig ( Markengerät) Volumen 2 x 2,5 Ltr.

Schokoraspelgerät Glottermetall

Schokoraspelmaschine von Glottermetall zum Raspeln von ganzen Kuvertüre Blöcken . Unentbehrliche Hilfe bei der Herstellung von Torten Kuchen Schnitten oder Desserts aller Art.

antike Mohnmühle

schöne alte handbetriebene Mohnmühle. Verwendbar als Ausstellungsstück in Cafe oder Gastronomie. Alter ca. 1940 gut erhalten schöne Patina.

Sahnebläser

Sahnemaschine neuwertiger Sahneaufschlag - Automat mit integreirter Kühlung. Bringt optimales Sahnevolumen, erst 2 Jahre alt.