Bäckereiausstattung (595)

Bäckereitheke mit Kühltheke und heißer Theke

Gebrauchte Verkaufstheke mit Kühlung und heißer Theke, B 1,44 m; T 1,40 m; H 0,88 m; H mit Glas 1,6 m; Edelstahl-Behälter mit Deckel für Wasserbad, gepflegter Zustand

Spiralkneter Kemper SP 75 L

Verkaufe durch Auflösung der Bäckerei ein gebrauchten Kemper Spiralkneter Typ SP 75 L. Robuste Bäckereimaschine mit altersbedingten Gebrauchsspuren, funktionstüchtig.

Verkaufsmodule für SB-Backshop

gebrauchte Backoff-Modul, SB Verkaufsmöbel 100 und 125 cm länge mehrfach vorrätig 4 Etagen

Ausbackwagen mit je 10 Holz- bzw. Aluauflagen

Ausback-Transportwagen mit je 10 Holzauflagen bzw. auch mit Aluminium-Auflagen, gebraucht, in gutem und sauberem Zustand, siehe Fotos, ca. 45 x 125 x 160 cm, Paketpreis möglich. Lieferung auf Anfrage

Brötchenpresse WP Rotamat CN generalüberholt

Teigteil- und Wirkmaschine, WP Rotamat CN, generalüberholt und neu lackiert, 30-teilig, ca. 30 - 80 g je Stück, je nach Teig, Verschleißteile erneuert, technisch und optisch nahezu neuwertig. Sofort lieferbar!

Anschlagmaschinen Rego

- Model SM 3 und SM 4 - gebraucht - uberholt - Spannung 400 V - jede Maschine mit 2 Kessel und 3 Werzeuge

Korbspülmaschine MEIKO FV 250.2

Geräte und Kistenspülmaschine im Bestzustand. vom Kundendienst gewartet und generalüberholt. beide Spülpumpen erneuert Abwasserpumpe erneuert

Fortuna Brötchenpresse Vollautomat

gebrauchte, überholte Fortuna Brötchenpresse Vollautomat, der Maschinenkopf ist elektrisch schwenkbar, mit Wirkbewegung ausschaltbar. Gewichtsbereich der Maschine beträgt 40gr. - 110gr. pro Teigstück (30-teilig). Inkl. 3 x Wirkplatten

Brötchenanlage König G 2000

- gebrauchte Brötchenanlage - Baujahr 2010 - Kopfmaschine Mini Rex Futura - 2 reihig - Gewichtbereich 20-135 g - Computersteuerung

Ausrollmaschine Rondo Rondostar

- neu - Baujahr 2025 - Vollautomat - Computersteuerung - 12 Monate Garantie

Brötchenpresse Fortuna - Automat

Teigteil-und Wirkmaschine Fortuna - Automat A3.Größe 3 - 30-teilig.Gewichtbereich 32-70 Gramm.Mit Wirkabschaltung. Die Brötchenpresse ist vom Fachmann komplett überholt und neu lackiert.

Tiefkühlschrank mit 2 Glastüren INS-1000F BL

Tiefkühlschrank mit Glastür, Isolierschaum 60mm, Umgebungstemperatur +32°C, fest installierter Kompressor, Motor oben, inkl. 5 Gitter 2/! GN mit Führungsschiene, 230V, -18/-22°C, Kühlmittel R290

IsernHäger (Diosna) Roggensauerteig bzw. Brotfermenter B 600 P

IsernHäger (Diosna) Roggensauerteig- bzw. Brotfermenter Typ B 600 P, geeignet zur Brotfermentation aus 15 - 50 % ganzen Rest- bzw. Altbroten im Verhältnis zur Mehlmenge, komplett aus Edelstahl gefertigt, für bis zu ca. 600 kg je Ansatz

Ausrollmaschine Fritsch Rollfix

- gebraucht - Vollautomat - Bandbreite 600 mm - Computersteuerung - automatische Bemehler

Universalspülmaschine Hobart UXS Bäko-10A (BJ 2018)

Universalspülmaschine Fabr. HOBART UXS Bäko-10A, BJ 2018 für Kisten, Bleche, Körbe, Kessel, uvm., 15,6 kW elektrischer Anschlusswert, funktionsgeprüft und gereinigt, sehr guter Zustand technisch und auch optisch, kurzfristig verfügbar.

Stickenofen Wachtel Comet

- Baujahr 2002 - elecktrisch - fur Bleche 58 x 98 - kompletmontiert

Etagenofen Hein Universal

- Ringrohrofen mit keramische Feuerung - gebraucht - Baujahr 2014 - Backfeche 10 qm - 5 Herde 1.2 x 2.0 m - manuelle Steuerung

Stikkenofen Miwe Roll-in RI 1 0608-TL

- gebraucht - Baujahr 2007 - fur Bleche 60 x 80 - Computersteuerung - Dunsthaube mit Luefter

WP uniterm Wägen

WP Uniterm Wägen 58x78 mit 18 Auflagen zur Abholung Stückpreis 120€

Horizontalkneter Wilmex

- gebraucht - Baujahr ca 2005 - fur feste Teig (Lebkuchen) - Leistung ca 200 Liter - 1 Gang - eleltrische Auskippung - Kesser und Knetaermen Edelstahl

Ausrollmaschine Halbautomat Rondo SWL 640

- Baujahr 2024 - nie gebraucht - Spannung 400 V / 3 Pfasen - Bandlaenge 1.400 mm - Bandbreite 640 mm

Stikkenwagen MIWE

gebrauchte MIWE Stikkenwägen 58/98 mit 18 Auflagen

Halbautomat Fortuna Gr. 3

- gebraucht - Gewichtbereich 30-90 g - Anschlusswert 1kW/400 - 3 Wirkteller - generaluberholt

Gärunterbrecher Scheurer PlannerLev C -1 HP

Vorführgerät, befahrbar, steckerfertig, Temperatur: -10° C/ +40° C, Kapazität: 2 Stikken 40/60 oder 1 Stikken 58/78, Farbtouchscreen-Steuerung, 60 mm Isolierung, Baujahr 2025

Spiralkneter Kemper SPL 75

- gebraucht - fur 120 kg Teig - 2 Gang - 2 Timers - uberholt

Tiefkühlzelle 2,40x1,50x2,13

Tiefkühlzelle komplett mit Maschine und Edelstahlboden,Voll funktionsfähig Guter Zustand Muss demontiert werden Helfer vor Ort

Halbautomatische Brötchenpresse Scheurer DSA 430

austauschbarer Kopf, inkl. 1 Teilkopf, fahrbar mit Feststellvorrichtung, Teilung 30 Stck., Stückgewicht min/max: 40/135 g, Teiggewicht min/max: 1200/4050 g, Maße: 620 x 660 y 1400 mm, Gewicht: 285 kg

Rundwirker Langwirker Kemper

Gebrauchter Rundwirker und Langwirker inkl. neuer Ersatzbänder Selbstabholung Preis VB

Planetenrührmaschine Scheurer SMART LT-7

Planetenrührmaschine SMART LT-7, Edelstahlkessel abnehmbar, 7 Liter, für max. 1 kg Teig, Kopf kippbar, stufenlose Geschwindigkeit, inkl. 3 Werkzeuge, B: 230, T: 400, H: 420 mm, Gewicht: 20 kg, Vorführmaschine, BJ. 2026

Schnittenblech

Schnittenblech mit Vorsatzschiene , Geschlitzt 580x400 mm Höhe 50mm. Materialstärke 1,5 mm Material Alu .

Wickelmaschine Kaspar Universum LWT

gebrauchte Wickel- und Langwirkmaschine zum herstellen von Brezen Brezenstränge verschiedenen Stangen Pizzazungen. Baguette

Spiralkneter Scheurer Top 2400 HS 38-2

Teigkapazität: 20 kg, Kesselvolumen 42 Liter, Maschinenoberteil klappbar, Kessel mit Schnellverschluss, Digitalsteuerung, Kessel/Spirale Edelstahl

Etagenofen Miwe Ideal

- Model 5.1216-BZkr - Baujahr 2017 - Backfleche 10 qm - 5 Herde 1.2 x 1.6 m - Computersteuerung - Oelbrenner

Backbleche ungelocht Silikon beschichtet

Backbleche ungelocht; Länge: 600mm; Breite: 400mm; Material: Alu; Materialstärke: 1,5mm; Anzahl Rand: 4; Ausführung: alle Seiten gleich; Typ Ecken: Nicht verschweißt; Randdesign: gebördelt; Randwinkel: 4x45°; Randhöhe innen: 4x10mm; Beschichtete Fläc