RATIONAL Kombidämpfer CMP 61 5 x EN 60x40 Bäcker

Beschreibung zu RATIONAL Kombidämpfer CMP 61 5 x EN 60x40 Bäcker

Abmessung ca.: BTH: ca.: 847 x 776 x 782 mm
Anschluss: 400V / 11,0 kW
Baujahr: 2019

Produktdetails
Leistungsstarker Kombidämpfer für den professionellen Einsatz in Großküchen mit hoher Kapazität und zuverlässiger Technik.
Hersteller: RATIONAL
Typ: CombiMaster® Plus CMP 61
Zum Verkauf steht ein RATIONAL CombiMaster Plus CMP 61 aus Baujahr 2019 in Bäckerei-Ausführung. Das Gerät ist mit Einschub für 5 x EN 60x40 cm Bleche ausgestattet und eignet sich ideal für Bäckereien, Cafés, Konditoreien, Gastronomie und Produktionsküchen. Auf Wunsch ist auch eine Umrüstung bzw. Nutzung mit GN 1/1 Einschub möglich.

Ausstattung & Funktionen
• Einfache Steuerung über Moduswahlschalter (Garen), separate Einstellungen für Temperatur, Kerntemperatur und Zeit
• Betriebsarten
Dampfbetrieb: 30 °C bis 130 °C
Heißluftbetrieb: 30 °C bis 300 °C
Kombibetrieb (Dampf + Heißluft): 30 °C bis 300 °C
Schnellabkühlfunktion (Cool-Down)
• ClimaPlus (Feuchtigkeitsmessung und -regelung, Einstellbar in 5 Stufen)
• Kerntemperaturfühler
• 5 einstellbare Lüftergeschwindigkeiten
• Handbrause mit automatischem Rückzug
• Längseinschub
Kapazität: 5 x EN 60 x 40 cm Bleche (Optional: GN 1/1 Einschub möglich).

Technische Details:
Abmessung ca.: BTH: ca.: 847 x 776 x 782 mm
Anschluss: 400V / 11,0 kW
Baujahr: 2019 Im Zuge der Aufarbeitung wurden Verschleißteile erneuert.
Optional auch mit Untergestell. Aufpreis 350€ netto

Ihre Vorteile bei uns:
✅ Geräte durch unsere Techniker fachgerecht geprüft
✅ 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Bauteile / Geld-zurück-Garantie
✅ Besichtigung & Funktionstest möglich: Überzeugen Sie sich vor Ort von der Qualität!

Angebotsart:

Nettopreis: 3.045,00€ zuzüglich Mehrwertsteuer

Zahlungsbedingungen: Versand & Abholung: • Versand durch uns oder per Spedition möglich • Selbstabholung in 46145 Oberhausen • Verladung vor Ort möglich • Besichtigung und Abholung nur nach Terminvereinbarung Kontakt & Beratung Fragen? Rufen Sie uns an - 0208 98978 470 Sie können das Gerät bei uns vor Ort besichtigen und testen. Gerne senden wir Ihnen auf Wunsch zusätzliche Bilder oder Videos zu. Kontaktieren Sie uns gerne per Telefon, E-Mail oder WhatsApp.

Standort: Wanner Straße 27, 46145 Oberhausen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland