Mikro Milchpasteur für Trinkmich bzw. Sahne

Beschreibung zu Mikro Milchpasteur für Trinkmich bzw. Sahne

Der typgeprüfte Mikro Milchpasteur eröffnet der Direktvermarktung neue Perspektiven. Platzsparend auf 0,7 x 0,7 m Grundfläche gebaut, mit 200 L/h Leistung, auf Wunsch mit Nachtautomatik, CIP-Steuerung und kabellose Datenübertragung, bzw Fernsteuerung

KLEIN. PREISWERT. TYPENGEPRÜFT. Der typgeprüfte Mikro-Pasteur eröffnet der Direktvermarktung neue Perspektiven. Platzsparend auf 0,7 x 0,7 m Grundfläche gebaut, mit 200 L/h Leistung, auf Wunsch mit Nachtautomatik, CIP-Steuerung und kabellose Datenübertragung, bzw Fernsteuerung.

Maschine gemäß EU- Anforderungen inkl. angebautem Vorlaufgefäß, mit elektrischem Kessel, Regelung, Plattenwärmetauscher sowie Heißwasserpumpe, Elektronik mit papierlosem geprüftem Bildschirm-Temperaturschreiber, Temperaturregler mit Digitalanzeige, Edelstahl-Produktpumpe für das Entnehmen der Milch aus dem inkludierten Vorlaufgefäß und Förderung durch den Plattenapparat.

Geprüftes Doppelsitz -Sicherheits-Lekage-Umstellventil mit Positionsrückmeldung, Alarmeinrichtung mit optischem und akustischem Signal incl. Erreignisregistrierung auf dem digitalen Linienschreiber mit SD-Speicherkarte.

 Der Plattenapparat bzw. die Heißhaltung besteht aus  folgenden Sektionen:

1. Regenerative Sektion, (Aufwärmung gegen Schaukelwasser)

2.Erhitzersektion: Erhitzung auf 74 oder bis-zu 92 Grad C gegen Heißwasser beheizt vom eingebauten elektrischen Kessel

3.Rohr-Heißhaltung, mit einer mittleren Heißhaltezeit von etwa 30 Sek.

4.Regenerative Abteilung II. (Abkühlung gegen Schaukelwasser)

5.Nachkühlsektion gegen Eiswasser oder Glycolwasser (Kühlanlage optional)

Endplatten und Zwischenplatten, sowie alle Metallteile des Gerätes sind aus Edelstahl ausgeführt. Edelstahl-Schaltschrank mit CE-Zeichen.

Die Stundenleistung des  PAW-200 Gerätes ist  200 L. Trinkmilch.bzw. Sahne, mit Plattenerweiterung bis zu 400 L/Stunde verwendbar!

Dimensionen:              L 700, B 700, H 1650 MM
Gewicht:                    210 Kg.
Elektrischer Anschluß: 1x9 kW. 400 V 50 Hz (etwa 70% Reserve beim Pasteurisieren)
Rohranschlüße:           Eingang DN15 mit Scheibenventil, Produkt Ausgang DN15
Eiswasseranschluß:     DN 15,
Kalt-Heißwasser:        1/2"
Pressluft:                   DN10, Bar 50 Nl/Min (wegen Sicherheitsventil)

Mögliche Optionen sind: Nachtautomatik, CIP-Steuerung und kabellose Datenübertragung, bzw Fernsteuerung.

Der Steuerschrank enthält die Steuerung komplett mit geprüftem Linienschreiber.

Das Grundgerät enthält alle Pumpen, Wärmeaustauscher, Lekage-Umstellventil, Edelstahlrahmen, komplette Verrohrung, Heißhalter und Vorlaufgefäß, sowie Maschinenprüfung des Komplettgerätes PAW-200.

Angebotsart:

Zahlungsbedingungen: StartUp Milchpasteure für einen fairen Preis für Ihr Produkt (200 L Trinkmilch.bzw. Sahne /Stunde Leistung)

Standort: Horgaszto u. 12., 2100 Godollo, Ungarn