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Hein Ringrohr-Etagenofen Universal PLUS EA2 4130, Baujahr 2005 mit Thermosteinfeuerung und Steinbackplatten, ca. 8 m² Backfläche (4 Etagen je 120 x 160 cm) mit ELCO-Gasbrenner (ca. 64 kW Leistung) und Computersteuerung ETOMATIK inkl. Backprogrammsp
Hein Ringrohrofen Universal PLUS EA2 4130, Baujahr 2005 mit Thermosteinfeuerung und Steinbackplatten, ca. 8 m² Backfläche (4 Etagen je 120 x 160 cm) mit ELCO-Gasbrenner (ca. 64 kW Leistung), Fernanzeige und Computersteuerung “ETOMATIK” inkl. Backprogrammspeicher, Nachtstart uvm. Die unterste Etage ist als Auszieh-Herd konstruiert (Schublade, siehe Fotos). Innenhöhe der Backkammern: ca. 18 - 19 cm / Die Steuerung wurde vor kurzem einmal erneuert, da das Display nicht mehr gut ablesbar war.
Funktionsweise: Das Ringrohrsystem ist mit einer exakt definierten Menge Wasser gefüllt, Wasser bzw. Dampf verteilen sich im System ganz ohne Pumpe und flüsterleise, dies sort für eine hervorragende Wärmeübertragung und überdies äußerst leistungsfähigen Schwaden.
Der Etagenofen muss zur Ausbringung aus der Backstube (professionell) komplett zerlegt werden.
Hilfe bei der Demontage sowie Gerätschaften zum Verladen können nach Absprache organisiert werden.
Die kleinste Tür ist ca. 90 x 205 cm groß, die Bauteile können ebenerdig ohne Stufen verladen werden.
Abmessungen: ca. 160 x 290 x 235 cm, Gewicht: ca. 4 t
English:
Hein ring tube oven Universal PLUS EA2 4130, built in 2005 with thermal stone firing and stone baking plates, approx. 8 m² baking surface (4 levels each 120 x 160 cm) with ELCO gas burner (approx. 64 kW output) and "ETOMATIK" computer control incl. baking programme memory, night start and much more. The lowest level is designed as a pull-out deck (drawer, see photos). Internal height of the baking chambers: approx. 18 - 19 cm / The control unit was recently replaced because the display was no longer easy to read.
Functionality: The ring pipe system is filled with a precisely defined quantity of water, water or steam is distributed in the system without a pump and is whisper-quiet, ensuring excellent heat transfer and extremely powerful steam.
The oven must be completely dismantled (professionally) for removal from the bakery.
Help with dismantling and equipment for loading can be organised by arrangement.
The smallest door is approx. 90 x 205 cm, the components can be loaded at ground level without steps.
Dimensions: approx. 160 x 290 x 235 cm, weight: approx. 4 tonnes
Angebotsart:
Zahlungsbedingungen: Der Ofen muss zur Ausbringung aus der Backstube (professionell) komplett zerlegt werden. Hilfe bei der Demontage sowie Gerätschaften zum Verladen können nach Absprache organisiert werden. Die kleinste Tür ist ca. 90 x 205 cm groß, die Bauteile können ebenerdig ohne Stufen verladen werden. The oven must be completely dismantled (professionally) for removal from the bakery. Help with dismantling and equipment for loading can be organised by arrangement. The smallest door is approx. 90 x 205 cm, the components can be loaded at ground level without steps.
Standort: Industriestraße 30, 59192 Bergkamen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Festnetz-Telefon: | 0 23 89 - 2757 / - 92 89 444 |
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Mobil-Telefon: | 01 71 - 54 31 446 |
Telefax: | 0 23 89 - 53 57 80 / - 92 89 440 |
Homepage: | https://www.rennbatec.de |
Anzeigen-ID: 234031
Veröffentlicht: 30. Dezember 2024 19:12Uhr
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