Etagenofen Wachtel THERMICO PLUS 5 + 5

Beschreibung zu Etagenofen Wachtel THERMICO PLUS 5 + 5

Wachtel Etagenbackofen
THERMICO PLUS 5 + 5
gebraucht von 2018
2 Kammern a 5 Einschübe
Unterbau 1 Gärschrank
nur Abholung

Verkaufe einen Wachtel Ofen von 2018 THERMICO PLUS 5 + 5

Heißluftbackofen-Kombination mit zwei Backkammern für je 5 Bleche 400x600 mm. Backkammern innen und außen in Edelstahl, Außenverkleidungen kpl. in Edelstahl. Türverschlüsse mit Sicherheitsrastung, Steuerungen in bedienerfreundlicher Höhe seitlich neben der Tür eingebaut. Serienmäßige Ausstattung mit Selbstreinigungssystem CLEAN WASH.

Heizungsart: Beheizung über Heißluftventilatoren an den BackkammerRückwänden mit gezielter, reduzierter Umluft-Führung (geringstes Austrocknen der Gebäcke). Jeweils 10 serienmäßige Umluft- Geschwindigkeiten, eine Schnellstopp-Funktion und Drehrichtungsumkehr ermöglichen gleichmäßiges Backen bei reduziertem Energieverbrauch

Schwaden: Ein innovatives Dualsystem mit jeweils zwei unterschiedlichen Dampferzeugern ermöglicht exakt dosierte Schwadengaben sowie Intervall-Beschwadung beim Backen, Garen und Dämpfen.

Ausstattung mit folgenden Bauteilen:                                                                       

2.00Stk Backkammer Türanschlag rechts Außenmaße:  Breite 980mm, Tiefe 840mm, Höhe 751mm Backfläche:   1,2 m² Anschlusswert:   12 kW                                                                     

2.00Stk IQ AIR Computersteuerung Computersteuerung mit Touch Screen (Smartphones-analoges Bedienkonzept). 7“ hochauflösendes kapazitives Display. Das Benutzerinterface erlaubt einfache und komfortable Programmierung, Anzeige des aktuellen Backprogramms mit Text und Bildvorschau, Restzeit und diverse Statusinformation. Auswahl von 99 unterschiedlichen Backprogrammen mit jeweils 6 Backphasen. Kompatibilität mit Ethernet und USB erlaubt Updates und Backup/Restore-Funktionen.                                                                      

1.00Stk Schwadenhaube mit Ventilator und SKG Höhe ca. 336mm mit integriertem Schwadenkondensatgerät (Schwadenvernichter)

1.00Stk Gärschrank 555 untergebaut, passend für 12 Bleche 600x400 mm Höhe : 500 mm  (555 mm incl. Schwerlastrollen und Aufnahme für den THERMICO) Anschlußwert: 1,7 kW - 230 V /1 Ph/N/PE/50Hz          

Angebotsart:

Nettopreis: 3.000,00€ zuzüglich Mehrwertsteuer

Zahlungsbedingungen: Zahlung bei Abholung  Bar oder Sofortüberweisung  

Standort: Bockenheimer Landstr. 66, 60323 Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland