DEBAG Monsun Mini 7 Touch Ladenbackofen

Beschreibung zu DEBAG Monsun Mini 7 Touch Ladenbackofen

Umluft-Ladenbackofen für bis zu 7 Bleche 40/60 cm, wurde nur ca. 5 Jahre benutzt, inkl. Gärraum sowie Ablufthaube mit Dampfkondensator, bewährtes DEBAG Monsunsystem für erstklassige Backergebnisse, inkl. Computer-Steuerung mit 7-Zoll Touchdisplay

DEBAG Monsun Mini 7 Touch Umluft-Ladenbackofen für bis zu 7 Bleche 40/60 cm inkl. Gärraum sowie Ablufthaube mit Dampfkondensator, BJ 12-2020 (wurde nur ca. 5 Jahre benutzt, daher in sehr gutem Zustand). Dank des legendären DEBAG "MONSUN-Prinzips" wird die Wärme in der Backkammer sehr gleichmäßig verteilt, niedrige Lüftergeschwindigkeiten sind möglich und die Hitze wird direkt an den Teigling abgegeben, Vorteile: Kein Strahlungsschatten, daher höhere Belegungsdichte möglich, geringer Raumbedarf des Backofens bei gleichzeitig hoher Backkapazität, energiesparende Arbeitsweise, erstklassige Produktqualität, inkl. bewährtem "Monsun"-Beschwadungssystem. Der Ofen ist mit einer Computer-Steuerung inkl. 7-Zoll-Touch-Display ausgestattet, einfach zu bedienen, für bis zu 99 Backprogramme, manueller Modus möglich, Nachtstart usw., Vernetzung und Fernwartung möglich, USB-Anschluss von vorne zu erreichen. Elektrischer Anschluss: 400 V, 3 Phasen, 12,7 kW 32 A CEE Stecker, zzgl. 230 V Stecker für den Gärraum.

Abmessungen: ca. 91 cm Breite, 95 cm Tiefe, 207 cm Höhe, ca. 350 kg Gewicht

Sofort Verfügbar, Versand möglich.

ca. 2-3 weitere DEBAG Monsun Mini in ähnlich gutem Zustand verfügbar

English:

DEBAG Monsun Mini 7 Touch convection shop oven for up to 7 trays (40/60 cm), including a proving chamber and an exhaust hood with steam condenser, manufactured in December 2020 (used for only about 5 years, so in very good condition). Thanks to the legendary DEBAG “MONSUN principle”, heat is distributed very evenly throughout the baking chamber, low fan speeds are possible and the heat is transferred directly to the dough, advantages: No shadowing, therefore higher loading density possible; compact footprint despite high baking capacity; energy-efficient operation; first-class product quality; includes the proven “Monsun” steam injection system. The oven is equipped with a computer control system including a 7-inch touchscreen display; easy to operate, with up to 99 baking programmes, manual mode available, night start function, etc.; networking and remote maintenance possible; USB port accessible from the front. Electrical connection: 400 V, 3-phase, 12.7 kW, 32 A CEE plug, plus a 230 V plug for the proofing chamber.

Dimensions: approx. 91 cm wide, 95 cm deep, 207 cm high, approx. 350 kg weight

Available now, ready for dispatch.

Approx. 2–3 more DEBAG Monsun Mini models in similarly good condition available

Angebotsart:

Nettopreis: 6.950,00€ zuzüglich Mehrwertsteuer

Zahlungsbedingungen: Der genannte Preis versteht sich netto, ab Lager D-59192 Bergkamen. The price quoted is net, ex warehouse D-59192 Bergkamen.

Standort: Industriestraße 30, 59192 Bergkamen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland