Rennhak Bäckerei-Technik GmbH

Brezelstrang-Langroller Grubelnik -Rollo 2000- (3 Stück)

Leistungsstarker (Strang-) Langroller „Rollo 2000“, Fabrikat Grubelnik, ca. 3.000 Stück pro Stunde, ca. 30 bis 500g - um Teigstücke zu perfekten Teigsträngen zu rollen, z. B. für Brezel oder Zöpfe, vergleichbar mit Erka oder Universum

Gostol SMH 75 Spiralkneter mit 2 ausfahrbaren Kesseln (2007)

Professioneller und leistungsstarker Spiralkneter mit 2 ausfahrbaren Kesseln für bis zu ca. 120 kg Teig. > OPTIONAL passend dazu erhältlich: Boku Hebekipper HE 52 / 3 mit 375 cm Bauhöhe - Anschlussleistung: 10,15 kW (400 V, 3 Phasen)

Wabaema Economy 380.220 Sichelmesser-Brotschneidemaschine

Sichelmesser-Brotschneidemaschine Wabäma Economy 380.220 (als SB-Variante) bzw. "Plus" mit Beölung des Messers, Baujahr 2005 / 2006, voll funktionsfähig, 4 - 24 mm Schnittstärke bzw. 8,9 und 12 mm in der SB-Variante, Messer NEU

Spiralkneter SV 60 mit 2 Geschw., Vorführgerät, BJ 2021

Spiralkneter SV 60 für bis zu 60 kg Teig, ca. 40 kg Mehl, 2 Geschwindigkeiten, 1 Uhr (Maschine schaltet nach Zeitablauf automatisch ab), Vorführgerät, BJ 2021, Kessel und Knetspirale in Edelstahl, 380 - 400 V, 16 A CEE Anschluss

Abzieher- bzw. Gärwagen inkl. 10 Stück Tuchabzieher 160 cm

Abzieher- bzw. Gärwagen inkl. 10 Stück Einschieß-Abziehapparate 200 cm (ehemals für einen Miwe ideal Etagenbackofen mit 160 cm Herdtiefe) mit NEUEN TÜCHERN (!) ca. 56 x 170 cm nutzbarer Breite, gebraucht, aufgearbeitet, sehr guter Zustand

Canol-Feingebäcklinie Canolino 5.2, ca. 670 cm Länge

Feingebäcklinie "Canolino" 5.2 mit ca. 65 x 520 cm Kunststoff-Arbeitsband, Baujahr 2004, Gesamtlänge von ca. 670 cm, inkl. umfangreichem Zubehör, Croissant-Walze, Spezialwalze für „Stutenkerle“, Schneckendosierer mit 4 Ausläufen, Wickler, Guillotine

Temperiergeräte BÄKO-line Thermo-Quick UNO oder DUO

Temperiergerät für Kuvertüre oder Ähnliches ohne Wasserbad, mit doppelwandigem Behälter mit Thermo-Öl Füllung, Type "BÄKO-line Thermo-Quick"

Treif Varius Sichelmesser-Brotschneidemaschine (2017)

Treif "Varius" Sichelmesser-Brotschneidemaschine, Baujahr 2017, in sehr gutem Zustand, vollständig in Edelstahl gebaut, auch für Vollkorn- bzw. Schwarzbrot geeignet, schneidet hygienisch ohne Öl

Elektrischer Hobel für Kuvertüre Sinmag QM-210

Elektrischer Hobel für Kuvertüre Sinmag QM-210, erzeugt Späne zwischen ca. 0,1 und 3 mm Stärke mit einstellbarer Geschwindigkeit, 2 Schokoladen- bzw. Kuvertüreblöcke (2,5 kg) von bis zu ca. 22 x 4 x 33 cm, 230 V, ca. 0,1 kW

DIOSNA SP 24 Spiralkneter - generalüberholt

Spiralkneter für bis zu ca. 15 kg Mehl bzw. 24 kg Teig, Kessel und Knetspirale in Edelstahl, 2 Geschwindigkeiten und 1 Uhr, überholt und neu lackiert. - Derzeit 2 Stück verfügbar!