Johannes Scheurer Bäckerei-Technik und Service

Volumenteigteiler Scheurer SV 150 Premium

Gewichtsbereich 250 - 1600g, elektromechanische Steuerung, motorische Gewichtsverstellung, 2 Gang, Mehlstreuer, 80 kg Kunststofftrichter, neue Messkammer/Trommel, Teflonkolben, fahrbar,
neu lackiert, generalüberholt

Cremekocher Scheurer Mini C 15 - Tischmodell

Korpus komplett in Edelstahl, 3-wandiger Edelstahlkessel, mit Thermoöl beheizt,
Kessel schwenkbar per Umlenkgetriebe (mechn.), thermostatische Temperaturregelung,
Temperaturbereich bis 140° C erreichbar, Neugerät

Gärunterbrecher Scheurer MaxiLev L

Standgerät, steckerfertig, Edelstahl, Temperatur: -10° C / + 35 °C, Farb-Touchscreensteuerung, autom. Heißgas-Abtauung,
Kapazität: 50 Bleche 40/60, 25 Bleche 60/80,
Leistung: 230 V; 50 Hz; Außenmaße B x T x H: 810 x 1045 x 2130 mm,

Wasserkühlgerät Scheurer STM-Eco 50

Wasserkühler STM-Eco, Produktion: 150 l/h, Tankkapazität: 50 l,
E-Leistung: 230V/50Hz/3kW, Kühlleistung 4,2 kW, Gewicht: 165 kg, Wochenprogrammierung, Edelstahlgehäuse u.v.m. BJ. 2025

OUTDOOR - Holzbackofen Syko-Flamm - direkt beheizt

OUTDOOR, direkt beheizter Holzbackofen, Ofenfront, Außenverkleidung + Satteldach (Option) Edelstahl, schwere, speziell gebrannte Schamott-Steine, Backplatten Tuffstein, 2 Herde einzeln steuerbar, Maße pro Backkammer 820x1300x270 mm

Dressiermaschine Scheurer Maxi Drop Plus 600

Kapazität: 43 Liter, Blechgröße: 600 x 800 mm, Rotationsdüsen und Drahtschnitt, Farb-Touch-Screen-Steuerung, 200 Programme, Gewicht: 290 kg, 1,6 kW, BJ. 2025

Rotations-Stikkenofen Scheurer Stream-Eco-Rotor LFR NK 60 - 80

Backfläche 8,2m², 1 Backkammer für 1 Stikkenwagen 58/78er Bleche, Schwadenabzugshaube mit Absauglüfter, Digitalsteuerung, 3 Stikkenwagen mit 18 Auflagen, Gas oder Öl beheizbar, Maße B x T x H: 1700 x 1540 x 2300 mm, BJ 2025

Volumenteigteiler Scheurer SV 140 Premium

gebrauchter Volumenteigteiler SV 140 - Premium, Gewichtsbereich 200g - 1350g, Doppelstück 400g - 2700g, elektro-mechanische Steuerung, motorische Gewichtsverstellung, 2-Gang 800/1600 Stck/h, Mehlstreuer, fahrbar, generalüberholt, neu lackiert

Ausrollmaschine Scheurer Typ LMA 620

Ausrollmaschine, lackierte Ausführung, 600 Bandbreite, 2x1000 mm Tischlänge, UVV Schutzvorrichtung, fahrbar mit Feststellvorrichtung, stufenlose Geschwindigkeit/Digitalsteuerung, Vorführmaschine, Baujahr 2025

Baguette-Teigteiler Scheurer SQ 2T SA 10 - 20

Baguette-Teigteiler, Hydraulik-Teigteiler, SQ 2T SA 10/20, Halbautomatik, Messer aus Edelstahl, Druckplatte/Stempel Vollkunststoff, Teilung 10/20 max. Teigmenge:3 - 16 kg, Baujahr 2025